Aktuelles

"Die Hochwasserereignisse im vergangenen Frühjahr haben mir wieder deutlich gezeigt, wie wichtig es ist, den Boden sorgsam zu pflegen und dabei die Bevölkerung miteinzubeziehen!" – Walter Kress Walter Kress selbst wurde zum Pionier der Technikentwicklung im Ökolandbau und hat ...

"Der Boden unter unseren Naturwiesen zeigt mir, welches Potenzial auch unsere Ackerböden haben könnten – an dieser Steigerung der Fruchtbarkeit wollen wir arbeiten!" – Moritz Ehrismann Schon der Anblick von Milchkühen, die gemeinsam mit ihren Kälbern auf der Weide ...

"Ich möchte die Stellschrauben in unserem Betrieb herausfinden, an denen wir drehen müssen, um den Humusaufbau in den Böden zu sichern." – Florian Reyer Ein weiterer Schwerpunkt ist der Gemüseanbau, der so erfolgreich ist, dass dafür kürzlich eine neue ...

"Im Alltag von Anbau und Vermarktung gerät das Thema Bodenpflege schnell einmal aus dem Blickfeld. Es ist gut, mit so einem Projekt den Blick wieder mehr auf den Boden richten zu können." – Georg Frick Sowohl verschiedene Getreidearten als ...

"Das Wichtigste ist mir, die Lebendigkeit des Bodens zu fördern und ihn als ein lebendiges Wesen zu behandeln." – Dominique Oser Dominique Oser ist als Landwirtin für alle Flächen verantwortlich. Seit nun drei Jahren läuft das Projekt der solidarischen ...

"Der Boden ist schon immer zentraler Bestandteil meiner Überlegungen bei der Bewirtschaftung unserer Flächen. Dennoch ist es hilfreich, Impulse von außen zu bekommen, um sich intensiver mit dem Boden zu beschäftigen und neue Verfahren umzusetzen!" – Stephan Bauck Seit ...

"Wir müssen nicht die Pflanze, sondern den Boden ernähren. Dann kann sich die Pflanze selbst immer das aus dem Boden holen, was sie gerade braucht!" –  Dietmar Rapp Seit 2014 wird der Betrieb biologisch bewirtschaftet. Um auch im ökologischen ...

"Es ist wichtig, unsere Kunden daran teilhaben zu lassen, wie wir uns um die Fruchtbarkeit der Böden kümmern!" – Karl Kühne Doch nicht nur die gemischte Tierhaltung zeichnet Lisilis Biohof aus. Ganz besonders ist auch der Gemüsebau, der hier ...

"So ein Hof ist ein ganzheitlicher Organismus: So gehören zum Beispiel auch auf einem Gemüsebaubetrieb für mich die Rinder zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit dazu!" – Simon Vetter Vor über 20 Jahren hat sich die Familie Vetter gemeinsam mit einem ...