"Ich freue mich darauf, im Austausch mit Kollegen auf ganz neue Ideen zur Bodenbewirtschaftung zu kommen!" – Andy Vogel-Kappeler
Mit der Bio-Hühner-Aufzucht kommt nun ein weiterer Wirtschaftszweig hinzu: In einem neugebauten Stall werden bis zu 4.000 Küken zu Legehennen herangezogen.
Eine Spezialität von Andy Vogel-Kappeler ist neben dem Anbau von Bio-Sojabohnen auch der von speziellen Kleegemischen, die zu Bio-Eiweiß-Pellets verarbeitet werden. Diese sind vor allem für die Milchviehfütterung sehr gut geeignet und können dort Import-Soja ersetzen.
Die Teilnahme am Bodenfruchtbarkeitsfonds nutzt Andy Vogel-Kappeler, um
- durch gezielte Kombination von Zwischenfrucht-Gemengen in der Fruchtfolge die Bodenaktivität zu steigern, ohne allzu oft den Pflug einsetzen zu müssen
- die Unkrautregulierung auf den schweren Böden durch Anpassung der Fruchtfolge zu verbessern
- Hinweis- und Erklärungstafeln rund um den Betrieb aufzustellen, mit denen die Bevölkerung für das Thema Boden sensibilisiert wird
- eine Homepage zu erstellen, auf der die Pflege der Bodenfruchtbarkeit besonders erwähnt wird
In der Umgebung gibt es mittlerweile einige Bio-Betriebe, so dass auch unter Kollegen das Thema Bodenfruchtbarkeit im konstruktiven Austausch besprochen wird.
Kontakt
Hof Vogel-Kappeler
Schulstrasse 2
CH-8564 Wäldi
